茶农老卤是安徽卤三国餐饮管理有限公司旗下历经3年精心打造的特色卤菜品牌。秉承着“以味博天下，健康赢人心”的产品理念，以祖传中草药配方为基础，不添加任何色素、香精等添加剂，上千万次试制研发，终将茶叶和卤肉完美融合于一体。
   中华文明，悠悠千年历史，三国故事，颇为世人津津乐道，茶农老卤的由来，自然是和三国典故分不开。话说公元219年，华佗族人翻阅家族内医学典籍《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，不仅提及茶叶入药种种配方。日常饮茶还可养生保健，根据节气更替饮用不同品种茶叶，更有消除疲劳、提神、明目、消食等功效。其一脉族人便尝试将茶叶作为调味料与日常卤煮食物相结合，果然病患极少，松鹤延年。
    至此这一卤煮工艺在此脉族人中代代流传。公元339年，族内一华姓老妪自幼便在自家茶园门口开设了一卤煮客栈，为南来北往的路人提供卤煮产品，众多百姓慕名而来，更公认此店为“茶农老卤”“茶农老卤”系列卤菜传承了祖传秘制方法，根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵天然养生药材与各地茗茶，经科学调配而成。其最大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，保证原料的天然绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等功效。